Udang saus Padang

Ceritanya dapet udang nih dari kantor..bingung dimasak apaan..ya udah coba tanya suami, eh dia pengen banget udang saus padang..tapi gmn caranya ya..trus aq search ajah di internet resepnya, nyoba deh..

Udang saus Padang

Bahan:
500 gram udang, cuci bersih, goreng
2 batang daun bawang, iris tipis
2 lembar daun jeruk
2 ruas jari lengkuas, memarkan
2 sdm minyak goreng

Bumbu halus :
7 buah cabai merah besar
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat
1 cm kunyit
1 cm jahe
Garam secukupnya

Caranya :
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas hingga harum.
2. Masukkan udang, masak hingga matang. Tambahkan daun bawang, aduk rata.
Oke doke..siap disajikan (^,^)v

--ini di launch di FB qq juga loh, cekidot :D