Kue Lapis

Hari minggu kemaren iseng2 bikin kue lapis..dan setelah gagal sekali..voilaa..jadi juga, lumayan bisa bagi2 ke tetangga..cuma masaknya kelamaan mungkin, jd ga rapet satu lapisan kelainnya (agak lepas)..huii..jd tambah semangat bikin2kue..next time hr lebih oke nih :p
Tapi lumayan lah buat dipajang..itung2 nambah semangat :)

Ini yang gagal :'(

Ini yang lumayan berhasil :)

Here it isrecipe ^^

Bahan :

275 g Tepung Beras

75 g Tepung Sagu

300 g gula

950 ml santan

½ sendok the garam

5 lembar daun pandan

Pewarna

Minyak Goreng

Cara membuat :

1.       Didihkan santan, garam dan daun pandan, biarkan hangat.

2.       Campurkan tepung beras, tepung sagu, gula. Masukkan adonan santan, hingga tercampur rata.

3.       Bagi menjadi tiga adonan, beri pewarna.

4.       Kukus tiap lapis 5 menit, kemudian timpa dengan adonan lain, terakhir kukus hingga 20 menit.

5.       Siap disajikan.